Asado in Valle dei Re: dove la tradizione incontra la leggenda. Non mancare all’evento culinario più atteso!”
Chorizo: Salsiccia di maiale alla griglia.
Vacio: Taglio dal fianco
Costillar: Costato intero di manzo
Matambre de cerdo: Pancia di maiale
Costillas de Cerdo: Costine di maiale
Salsa e Condimento:
- Chimichurri: Salsa a base di prezzemolo, origano, aglio, peperoncino, olio e aceto